2021/08/12

うなぎの蒲焼きレッスン

前回、アジのさばき方をレッスンしたご夫婦に今回は生うなぎの出張料理教室のレッスンをしてきました。ついでに出し巻き卵も。「家庭でお店で食べる鰻が食べれるなんて！」と驚いてみえました。その後、実家に帰って蒲焼きを作ると言っておられましたが、どうなったのかちょっと心配です。成功を祈っております。