ごあいさつ

この度は”板さんの料理塾”のホームページをご覧いただきありがとうございます。

板前になって37年。YouTubeにはじめて投稿したのが2007年。
今まで培ってきた私の経験が皆様の暮らしに役立てば幸いです。

人間の体は食べ物で出来ています。
悪いものを食べれば悪くなり良いものを食べれば良くなります。
体は正直です。
料理を学んで体も心も健康になって下さい。
そして人生をもっと豊かなものにしましょう。