板さんの料理塾

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レッスン内容と料金
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出張料理サービス
惣菜宅配サービス

レッスン内容と料金

【レッスン内容】
まずはあなたのレッスンを受ける目的を聞いて内容を決めていきます。なので全く同じ内容はありません。あなたの料理知識やレベルによっても教え方が変わりますので、全くの初心者でも大丈夫です。最初は基本からとかそんな退屈なレッスンよりも、もっと楽しく料理を楽しんで頂きたいのであなたの希望に沿った料理からはじめていきましょう。料理は日本料理・和食専門ですが家庭料理ならイタリアン・中華・洋食もできます。

３時間コース

初心者専門の日本料理・和食リアルレッスン3時間（材料費交通費別）
開始時間はお好みで。２～３品作ります。

半日レッスン

初心者専門の日本料理・和食リアルレッスン6時間（材料費交通費別）
買い物などにも同行いたします。始める時間はお好みで。

無添加料理オンラインサロン

板さんの【無添加】料理塾～添加物を摂らない食生活をめざして！

日常の食生活で体内に入る食品添加物は80種類以上と言われます。無添加表示があっても安心できないことをご存知ですか？このサロンでは食品表示の闇や、なぜ食品添加物がこんなに多いのかを知り、無添加で料理を作るにはどうすればよいかを学びます。私は、元和食の板前なので、低温調理・圧力調理・発酵調理・真空調理から魚のさばき方や寿司、天ぷらなど日本料理全般までお伝えすることができます。ちなみに、レシピを見るだけでは料理は上達しません。いちばん大事な事は自分で考え、自分で判断して、自分で思う料理が作れるようになることです。それがこのサロンの目標です。

入会は下のリンクより

5月16日12時より受付いたします。初月は無料となります。

https://music-book.jp/salon/detail/109

お仕事を依頼するには

すぐに申し込みしたい場合はお電話で
メール場合はこちら⇒https://itasan18.jp/contact/

出張料理サービス

ご自宅のキッチンにうかがい、調理していきます。
お皿もご家庭にあるもので盛り付けます。
材料はこちらで用意させていただきますが
ご用意された食材があればそれも調理致します。

ご興味があれば作りながら簡単な料理レッスンもできます。
また、ご希望があれば動画で作った料理もできますのでお気軽に申しつけください。ネット予約する

出張料理をお受けするまでの手順

希望料理・食材・予算・人数・日時のお伺い
↓
メニューのご提案
↓
YES　or　NO　or　キャンセル
↓
メニュー修正
↓
キッチン・メニューの確認
↓
お宅に伺い調理・提供

特に和食が得意ですが簡単な中華・洋食も可能です。ご不明な点がございましたら、遠慮なくご質問ください。

こちらから申し込みできます。⇒https://itasan18.jp/contact/

おまかせコース白梅１名様

おまかせコース若竹１名様

おまかせコース松露１名様

こちらから申し込みできます。⇒https://itasan18.jp/contact/

惣菜宅配サービス

無添加の惣菜を手作りし真空パックしてクール宅配便で送ります。
板さんの宅配お料理BOX　https://itasan18.base.shop/　

7/3発送　10000円セット

●生はも骨切りパック
【１p　2300円】
●鯛のカマ塩焼き（低温調理）
【１個　250円】
●蓬莱牛ローストビーフ
【316g　3160円】
●出し巻（甘くない関西風）
【１p　500円】
●北海道産香箱蟹（ゆでむき）
【１杯800円】
●小あゆ梅煮
【１p　500円】
●冬瓜べっこう煮
【１p　500円】
●くすむらの豆乳で低温調理したビン詰豆腐
【１個　200円】
の中から10000円分